A terra das salinas ganhará mais um espaço gastronômico tipicamente nordestino com comidas regionais, sob o comando do chef-gastronômico, Edvan Barreto, que preparou um cardápio variado e diversificado em seus sabores, o Xique Xique Restaurante Comida Nordestina, abrirá suas portas na Ilha de Santana (1ª Ilha), nas dependências da Pousada Ilha dos Coqueiros.

A partir das 11hs da manhã, os clientes poderão saborear o que existe de melhor na culinária nordestina com os toques do chef Edvan.