29 junho de 2012 SEBRAE promove I Semana de Meios de Hospedagem, Alimentação e Serviços De Macau

O SEBRAE em parceria com os Agentes Locais de Inovação – ALI, Grupo Empreender e Prefeitura Municipal de Macau, realizará de 09 a 13 de julho, no CCAB (Centro Cultural Afonso Barros) a I Semana de Meios de Hospedagem, Alimentação e Serviços que contará comCurso de manipulação de alimentos, Seminários, Palestras, Degustação e muito mais. Estejam convidados a participar do evento os proprietários de restaurantes, lanchonetes, bares, pousadas, hotéis e demais serviços. Maiores informações e inscrições na Secretaria Municipal de Turismo de 8h às 13h, localizada ao lado da Pça. Monsenhor Honório. Maiores informações: (84) 8895-6915 / (84) 8818-1636 / (84) 3331-8300 / (84) 3521-2058. As vagas são limitadas, faça já sua inscrição. Segue abaixo a programação:

Capacitação – Curso de Manipulação Segura de alimentos:

Conteúdo Programático:

ü  – Higiene Pessoal;

ü  – Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios;

ü  – Controle integrado de vetores e pragas urbanas;

ü  – Abastecimento de água;

ü  – Manejo dos resíduos;

ü  – Manipulação higiênica dos alimentos;

ü  – Doenças transmitidas por alimentos.

Instrutora: Juliana Leão

Local: UFRN

Período: 09 a 13 de julho de 2012

Horário: 14h as 18h

Investimento para capacitação: R$ 20,00 (vinte reais por pessoa)

Seminários- GRATUITOS

Dia 09.07 – 19h – Seminário de Motivação – Rafael Demetrius

Dia 10.07 – 19h – Marketing nas Mídias Sociais para Meios de hospedagens, Alimentação e similares – Fernando Antônio de Sá Leitão Morais

Dia 12.07 – 19h – Como elaborar um cardápio – Márcio Basso

Dia 13.07 – 19h – Degustação de comidas – Com análise de Márcio Basso

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