O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) segue atuando de forma ativa e comprometida com a garantia da qualidade da merenda ofertada aos alunos da rede municipal. Recentemente, a presidente Natália Bento, acompanhada das conselheiras Tereza Luiza, nutricionista, e Damiana, coordenadora da Educação Especial, realizou visitas técnicas às escolas municipais João Penha e Edinor Avelino.

Durante as visitas, a equipe avaliou de perto as condições das instalações, o armazenamento dos alimentos, a organização das cozinhas e a forma de preparo das refeições servidas aos estudantes. A ação teve como principal objetivo assegurar que todos os processos estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar e nutricional, além de garantir um ambiente adequado para a produção da merenda escolar.

A presidente Natália Bento destacou pontos importantes durante as inspeções, fazendo observações voltadas à melhoria contínua dos serviços. Entre os aspectos analisados, foram ressaltadas oportunidades de aprimoramento na organização dos espaços e na otimização dos processos, sempre com foco na qualidade e segurança alimentar.

A participação da nutricionista Tereza Luiza foi fundamental para a análise técnica dos cardápios e das práticas nutricionais adotadas, assegurando que as refeições atendam às necessidades dos alunos. Já a presença de Damiana reforçou o olhar inclusivo, considerando as especificidades da Educação Especial no contexto da alimentação escolar.

As visitas evidenciam o compromisso do Conselho de Alimentação Escolar, em parceria com a gestão municipal, em garantir uma alimentação de qualidade, segura e adequada para todos os estudantes. A atuação integrada demonstra responsabilidade, cuidado e atenção contínua com o bem-estar dos alunos, fortalecendo as políticas públicas de alimentação escolar no município.