As marisqueiras do município de Macau, localizado no Rio Grande do Norte, tiveram uma participação destacada na II Conferência Potiguar do Clima. Durante o evento, elas apresentaram o trabalho realizado na extração e pesca dos mariscos, que são fonte de sustento para suas famílias.

É importante ressaltar que no passado, essas iguarias eram utilizadas de forma pejorativa para denegrir pessoas de baixa renda, sendo chamadas de “comedores de búzios”. No entanto, atualmente, os mariscos são reconhecidos como uma iguaria nutritiva e fazem parte da cadeia alimentar dos melhores locais e restaurantes.

Essa mudança de percepção em relação aos mariscos reflete não apenas a valorização da cultura e tradição local, mas também a conscientização sobre a importância da sustentabilidade e preservação dos recursos naturais. O trabalho das marisqueiras de Macau é fundamental para garantir a disponibilidade desses alimentos e contribui para o desenvolvimento sustentável da região.

A participação das marisqueiras na II Conferência Potiguar do Clima evidencia o reconhecimento do seu papel na conservação dos ecossistemas costeiros e na promoção de práticas sustentáveis. Além disso, destaca a importância de valorizar e respeitar a cultura e o trabalho dessas mulheres, que desempenham um papel fundamental na economia local e na preservação do meio ambiente.

Fotos: Haroldo Martins